Blini-illallinen naistenpäivän ja remontin kunniaksi

Remontti on vihdoin siivousta myöten valmiina ja tänään vietetään naistenpäivääkin, joten sen kunniaksi valmistettiin kasa blinejä! En ole valmistanut koskaan aikaisemmin niitä, joten ehkä oli jo korkea aikakin tarttua toimeen.

Ohjeena käytin tätä Helsingin Sanomien ohjetta.

Nopeat blinit

3 dl maitoa

10 g hiivaa (¼ palaa)

1 tl suolaa

2 tl sokeria

2 dl kermaviiliä tai jogurttia

1 dl vehnäjauhoja

2½dl tattarijauhoja

1-2 keltuaista

1-2 valkuaista 

Paistamiseen voita

1. Murenna hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää suola, sokeri, huoneenlämpöinen kermaviili tai jogurtti sekä vehnä- ja tattarijauhot.

2. Nosta kulho kuumaa vettä sisältävän astian päälle, peitä kannella ja jätä kohoamaan 1-2 tunniksi. 

3. Kun juuri on noussut, lisää keltuaiset ja kovaksi vaahdoksi vatkattu valkuaiset. 

4. Paista blinit voissa. 

Koska tämä oli ensimmäinen kertani (eikä taatusti viimeinen!), saa minulle ehdottaa kernaasti muitakin kokeilemisen arvoisia ohjeita! Nyt taikina täytyi saada nopeasti tehtyä, sillä en ollut varautunut kovinkaan pitkään hapattamiseen.

Blinipannukin täytynee hankkia, sillä nyt blinit täytyi paistaa ihan vain paistinpannulla.

Helppo herkkusieni-persiljalisuke blineille

1 tölkki säilöttyjä herkkusieniä

muutama tupsu tuoretta persiljaa

1-2 rkl majoneesia

1 rkl makeaa chilikastiketta

hippunen mustapippuria

Huuhtaise persilja ja valuta herkkusienien kanssa kuiviksi. Silppua sekä persilja että sienet pieniksi ja lisää joukkoon majoneesi ja mausteet.

Muitakin lisukkeita meillä oli; vaahdotettua smetanaa, purjo- ja punasipulia sekä kylmäsavulohta.
Mäti ja suolakurkutkin olisivat olleet varmasti hyviä.

Hiihtoloma lähenee kohti loppuaan, mutta vielä on pari vapaapäivää. Tiedättekö mitä tapahtui sen, tai sitten remonttipäivien kunniaksi? Olen jälleen kipeänä! Viime yönä heräsin kolmen maissa kivistävään kurkkukipuun, joka on vain voimistunut siitä lähtien. Nyt täytyy ottaa voimatroppia, ettei tauti jatkuisi enää ensi viikon puolella.

Mukavaa naistenpäivän iltaa kaikille!

Makkaranpaistossa

Hiihtolomaan kuuluu erottamattomana osana ulkoiluaktiviteetit. Tänään kävimme paistamassa makkaraa läheisellä kodalla. Ilma oli todella kaunis sen pienen hetken, muutoin on tuiskuttanut lunta melkein koko päivän ajan. Aamupäivä kuluikin kotona keittiön laatoituspuuhissa, pikku hiljaa alkaa olemaan valmista.

 Makkaroiden lisäksi mukaan pakattiin esimerkiksi tomaatti-mozzarellaleipiä ja savulohipatonkia, nam!

Vaikka lomaviikko alkaakin hiljakseltaan kääntyä kohti loppupuoltaan, nautitaan kuitenkin vielä siitä, että kotona ollessa on hurjan valoisaa! Koko talvi onkin tuntunut tavallista pimeämmältä, joten välillä kirkkaasti pilkahteleva aurinko tuntuu ihanalta.

Piilosilla

 Lomapäivinä on erittäin hyvä olla myös piilosilla, hyssst!

Kylpyhuone

Kotimme kylpyhuonetta ei olekaan koskaan tullut esiteltyä blogissa. Ei sillä, että siinä ihan mahdottomasti nähtävää olisikaan. Pienehkö (joskin ihan kätevän kokoinen), muutama vuosi sitten remontoitu kerrostalokylpyhuone, josta on karsittu lähes kaikki irtotavara kissojen takia. Kylppärissä on myös suhteellisen vähän valoa, sillä erillistä kattovalaisinta ei ole laisinkaan. Tilan kuvaaminen asettaa siis jonkin verran haasteita käsivaralla kuvattaessa...

 

Minun remontointini jäljiltä kylppäriin lisättiin korkea pyykkikomero, allaskaappi ja pyykkikoneen vedenpoistoputkelle väkerreltiin siisti, lattian tasolla kulkeva ratkaisu.

Väritykseltään kylpyhuone on sinertävä. Ei ihan minun makuuni, mutta en ole nähnyt kuitenkaan kannattavaksi alkaa sitä remontoimaan. Kooltaan se on ihan käytännöllinen ja sinne mahtuu kaikki toiminnot: wc-tila (huom! kissojenkin vessat - pojat pissivät toisinaan seisaaltaan enkä ole enää uskaltanut pitää vessoja laminaatin päällä, kun joku ruuhottaa toisinaan liian laidalla...), suihku ja pyykkihuolto.

Suljethan wc-istuimen kannen, etteivät KISSAT käy uimaretkellä, KIITOS!

Muillakin kissaihmisillä näyttää olevan kylttejä vessoissa, niin myös meillä. Olen kaavaillut tähän toimeen hieman hienompaa kylttiä, mutta tämä tarpeeseen sutaistu lippunen on ollut paikoillaan jo pitkän aikaa. Ainakin se toimittaa viestinsä, jollei muuta.

Maton laittamista en ole viime aikoina haaveillutkaan, sillä edellisen maton kissat kasasivat aina jalkojenpyyhkimistarkoitukseen... Niinpä toistaiseksi meillä on pelkät kumimatot vessojen edessä.

Ainahan sitä olisi kiva tehdä vaikka mitä tuohonkin tilaan, mutta kyllä tämä tällaisenaankin menettelee!

Pienen k-tuolin tarina alusta loppuun

Tässä on yksi pikkuinen k-tuoli, jonka pienuus ja erikoiset käsinojat tekevät siitä hyvin omalaatuisen yksilön. Muoto on kaunis ja hyvin siro, mutta monet kuluneet vuodet olivat verottaneet tuolin kuntoa melkoisesti. Tuossa kunnossa alkoi tuolin matka kohti parempaa huomista!

Kahvisäkkejä, narua, vaneria... Tuoliin on käytetty kaikkia saatavissa olevia materiaaleja.

Sisuksista paljastui siksak-jouset, joten tuoli on hieman uudempaa tekoa. Tarkempaa ikää minulla ei ole tiedossa, mutta siksak-jousia ei ole valmistettu kovinkaan kauaa, muutamia vuosikymmeniä vasta.

Joten eikun puuhaan; tekninen kangas, juuttia, täytelankalenkkejä ja meriheinällä täyttämään:

Jalat siklasin, hioin ja petsasin pariin otteeseen Herdinin petsillä, sävy Tiikki. Pintaan kolme kerrosta Osmo Colorin 3101:stä, sama käsittely käsinojissa. Sitten päälle taas juuttia, reunoihin lastua ja läpiompeleet:

Sitten aletaankin ompelemaan reunoja. Reunaompeleet tekevät reunoista napakat ja erityisesti kulmiin tulisi kiinnittää huomiota. Myös reunoihin laitettu lastu pysyy kunnolla paikoillaan ompeleiden ansiosta. Tämä tuoli on niin pieni, että kahdet reunaompeleet riittävät. Normaalisti ommellaan kolme ommelrivistöä. Lopuksi kirestellään myös läpiompeleet.

Sitten ommellaan taas täytelankalenkit, lisätään hamppukerros ja sekakuituvanua. Etenkin etureunaan tarvitaan pahvia, että muoto saadaan hyväksi eikä mikään anna periksi. Lopuksi sovitellaan printers paikoilleen, jolloin istuinosa on verhoilukangasta vaille valmis.

Selkänojan laittaminen aloitetaan satulavyöstä, jonka päälle selkänoja muodostetaan hyvin samalla tavoin kuin istuinkin: juuttikangasta, täytelankalenkit, meriheinää, juuttikangasta, läpiompeleet, täytelankalenkit, hamppua ja vanua, lopuksi printers. Tässä vaiheessa käsinojien paikat nidotaan ja puhkaistaan läpi, jotta sama puuha on helpompaa verhoilukankaan kanssa.

Sitten se kriittisin vaihe, kankaiden leikkaus...
Mallikuvat kankaasta ja leikattavista osista kannattaa piirtää!

Ja sitten verhoilemaan... K-tuolin verhoilu koostuu kolmesta osasta: istuinosasta ja kahdesta selkänojan kappaleesta. Kankaiden sovittelu paikoilleen on tarkkaa puuhaa, eritoten kankaan leikkeleminen esimerkiksi nurkista sopiviksi. Yksikin virheliike ja koko kangas voi olla pilalla! Kankaat niitataan paikoilleen. Tässä tuolissa kangas on Annalan Kielo 8.

Taustalle asetetaan pahvi ja dagronvanua ennen verhoilukangasta. Lopuksi ommellaan koko komeus piilo-ompeleilla. Pakko tunnustaa, että minulla on vielä todella pitkä matka ammattiverhoilijan suosituksiin... Ammattilainen varaa aikaa k-tuolin verhoiluun aina jousituksesta verhoilukankaisiin n. 10 tuntia.
Minä saan kulumaan aikaa pelkkiin piilo-ompeleisiin melkein neljä tuntia... Mutta josko tästä hiljalleen nopeutuisi!

Lopuksi kiinnitetään käsinojat paikoilleen ja homma alkaa olemaan valmis. Lopuksi maalasin vielä ruuvien kannat akryyliväreillä rusehtaviksi, sillä tuolin henki sotii uutuuttaan kiilteleviä ruuveja vastaan. Ikään kuin pisteenä iin päälle.

Monen monta vaihetta mahtuu siis perinteisesti verhoiltuun k-tuoliin ja tuolien hinta määräytyy työtuntien sekä materiaalikustannusten mukaan.

Löytyykö lukijoiden joukosta k-tuoleja entisöineitä? Olen ymmärtänyt, että k-tuolit ovat suosittuja esimerkiksi kansalaisopistojen entisöintikursseilla :)

Oikein kaunista sunnuntaita jokaiselle!

Hiljaa leijaa maahan hiutaleet

 ... kimmeltäen matkallaan.

Arvaattekin jo varmaan, että minne nämä ovat menossa... Joulupaketteihin tietenkin, ja teinhän minä näitä pari myös itselleni ja äitimuorillekin.

Malli on todella kiva, eilen tein-blogista. Matonkuteen laadusta johtuen osasta tuli suurempia ja osasta hieman pienempiä, mutta sillä ei ole niin suurta väliä :)

Nyt laattoja hakemaan! Ja ihan pikkuisen tekisi mieli käydä etsiskelemässä uusia silmälasejakin...

Loma ja kevät ja ja ja...

Sairastaessa menikin hyvä tovi, maanantaina kävin tekemässä neljän tunnin päivän ja voi että, miten väsyttikin illalla. Eilisen ja tämän päivän tein kuitenkin taas normaalisti, mutta melkein viikon kesti tuota kuumeilua. Kahden päivän jäljiltä voinkin todeta onnellisena, että meidän korkeuksillamme tuleva viikko on HIIHTOLOMAVIIKKO! Jes!

Loman kunniaksi tietenkin ihan vähän herkkuja ja kynttilänvaloa, mitenkäs muutenkaan... Kokeilkaa ihmeessä pitsakiveä, jos mahdollista! Pohjasta tulee ihanan rapsakka. Tällä kertaa täytteenä tomaattia ja vuohenjuustoa, päällä tuoretta rucolaa, nam...

Eilen opiskelutoverini leikkasi hiukseni ja voi kuulkaas... Hiuksista lähti varmaan lähemmäs 25 senttiä pois! Nyt tuntuukin lähinnä siltä, ettei minulla ole hiuksia laisinkaan. Tänään ostinkin sitten hiusväriä, joten pieniä muutoksen tuulia täällä pyörii parhaillaan. Loma itsessään tulee sisältämään lähinnä kissailua, ulkoilua, kokkailua, kirjoja ja leffoja. Hiukkasen pientä remonttiakin, kuten aiemmin jo hieman vihjailinkin. Tässä loppuun joulupallokavalkadi, jonka virkkasin kipeänä ollessa:

Nyt on minulle itsellenikin ensi jouluksi kuusenkoristeita! Ja kai se on tunnustettava, että tänään tein taas jouluostoksiakin... Näin kevään ensimmäisenä päivänä!