Eilen tuli leivottua pitkästä aikaa ja leivottavaksi valikoitui mutakakku. Siitä puhuttiin niin ahkerasti perjantaina koulussa, että oli aivan "pakko" tehdä sitä lauantain kunniaksi.
.jpg)
Ohje on alunperin Karppaus.info-sivustolta,
muttei se ole ainakaan minun jäljiltäni mikään karppausohje...
Mutakakku
200 g taloussuklaata
200 g voita tai margariinia
1 dl sokeria (tai enemmän maun mukaan...)
5 kananmunaa
1½ rkl vehnäjauhoja
Sulata rasva ja suklaa, yhdistä.
(Tai sitten sulata ne samassa kattilassa, kuten minä tein)
Jäähdytä seos ja vatkaa sokeri sekä kananmunat yksitellen taikinaan.
Lisää myös vehnäjauho ja vatkaa moussemaiseksi.
Paista 200 asteessa 10-15 minuuttia,
jäähdytä ja tarjoile esimerkiksi hedelmäviipaleiden, kermavaahdon tai jäätelön kanssa..
.jpg)
.jpg)
Ai kamala miten hurjan herkullista!
2 kommenttia:
Lääh! Syntisen herkullista...
Valmistitko irtopohjavuoassa vai oliko sinulla joku tavallinen vuoka?
Niin olikin, koko kakku on jo syöty... :D
Irtopohjavuoassa tein, mitähän tuon pienemmän halkaisija olisi... Parinkymmenen sentin tienoilla varmaankin.
Lähetä kommentti