sunnuntai 7. lokakuuta 2012

Ruokaa silmille ja vatsalle




Pidän sunnuntaipäivistä siksi, että silloin ei yleensä ole niin hirveä kiire minnekään. Siinä missä nykyaika on muuttanut sunnuntaitkin melkolailla arkipäiviksi, minusta sunnuntaihin kuuluu hitaus ja hiljaisuus. Tällä kertaa sunnuntaita on vietetty lukemisen, sytykeruusujen ja ruoan parissa. Kissoja toki tietenkään unohtamatta. Tämän sunnuntain "pikaruoka" on todellakin pikaruokaa hitaan valmistuksen sijaan. Salaattipeti jossa jäävuorisalaattia, kaalia ja herneenversoa, kurkkua, tomaattia, punasipulia marinoituna, fetajuustoa, kananmunaa, kylmäsavulohta ja paistettua lohta, koko komeus maustettuna suolahiutaleilla, mustapippurilla ja ripauksella kastiketta.

Samalla kertaa tein huomiseksi pienen lohivoileipäkakun, vien sen koululle. Toisenlaistakin kakkua on tehty ja syötykin, mutta siitä lisää huomenna.

Leppoisaa sunnuntaita!

4 kommenttia:

Sirpa ja Kollo kirjoitti...

Ihania herkkuja! :)

Mamma N kirjoitti...

Todella herkkuja! Maistuis täälläkin jossa kaapit ovat täynnä kummallisia tarvikkeita kunnollisten eväiden sijaan!

Myrsky kirjoitti...

Aah! Herkuttelua, herkuttelua:)

Katjusha kirjoitti...

Sinä se osaat tehdä tuollaisia silmiä hiveleviä herkkuruokia!