Pääsiäisleipomuksia

Jatketaan ruoka-aiheella, nimittäin pääsiäisen ajan leipomuksilla.

Tälle pääsiäiselle on tehty lusikkaleipiä, minttusuklaajuustokakkua ja lohivoileipäkakkua.

Minttusuklainen juustokakku on oikein hyvän makuista, mutta käyttämäni minttukrokanttisuklaa tuppasi ns. hikoamaan hyytyessään. Ei siis kaikkein paras vaihtoehto ulkonäön kannalta, mutta maistuvuus on kyllä hyvä. Lohikakku on tehty perinteisellä ohjeella, lusikkaleivät äidin ohjeella.

Herkullista lauantaipäivää!
Nyt ulkoilemaan kaikki kynnelle kykenevät, sillä ainakin täällä on mitä mainioin ilma.