tiistai 1. toukokuuta 2012

Vappu-pizza

Perheessämme on ollut tapana syödä pizzaa uudenvuodenpäivänä ja vappupäivänä. Pizzaa leivottiin siis tänäänkin!

Vuosi sitten kokeilin karppaajien (karppaus.info) pohja-ohjetta, mutta sittemmin ei olekaan tullut koetettua sitä uudestaan. Nyt uudella yrityksellä taas!




















Vyötärön metsästäjän pizzapohja

1 purkki rahkaa
1 pussi (150g) juustoraastetta
2 kananmunaa
4 rkl vehnälesettä
3 rkl ruisjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Esipaista pohjaa n. 10 minuuttia 200 asteessa ja paista vielä täytteineen n. 10-15 minuuttia.





















Minä laitoin tänään täytteeksi maustamatonta kanaa, punasipulia, ananasta, persikkaa, pepperonia ja aurajuustoa.

Suosittelen kokeilemaan!

 

5 kommenttia:

Saila kirjoitti...

Vyötärön metsästäjän ohje kuulostaa hauskalta :-D Nam, maukasta vappua ja mukavaa iltaa teille!

Elina kirjoitti...

Minustakin se nimi on aivan mainio ja ohjekin on ihan herkullinen!

Kiitos ja maukasta vappua myös sinne teille! :)

Mamma N kirjoitti...

Nam. Maistuis kyllä täälläkin!

Myrsky ja Minna kirjoitti...

Samoin täällä:)

Katjusha kirjoitti...

Mä en ole vielä hyvää karppipohjaa maistanut. Oiskohan tää sellanen mullekkin maistuva....Näyttää ainakin tosi hyvältä!