keskiviikko 31. heinäkuuta 2013

Mökkimaisemissa

Heinäkuun viimeistä viedään! Ehdin sentään käymään mökillä, vaikka pelkäsin etten ennätä laisinkaan. Viime viikolla siis muiden askareiden lomassa vietin ruhtinaallisesti yhden päivän mökillä. Jos ensi kesänä ei ole remonttia (ei pitäisi olla...), niin toivottavasti sitten ehtisi olemaan reilusti enemmän siellä.


Siinä se takka nyt nököttää ja on vaan edelleenkin ihan pakko hehkuttaa, miten paljon enemmän tilaa meillä nyt on! Tuntuu että koko tupa on uudistunut kertaheitolla. Vielä kun ensi kesään mennessä ehtisi ompelemaan nuo uudet tuolinpäälliset ja laittamaan ruokapöydän kuntoon, niin ai ai...


90-luvulla täällä vietettiin vielä talvilomiakin, mutta isän kuoltua en muista kenenkään olleen täällä talvisin. Nyt kelpaisi toteuttaa sekin suunnitelma ihan eri tavalla. Mökillä on aina peruslämpö päällä, mutta ei se alle kymmenen asteen lämpö kovin paljolta tunnu jos tuonne tulee talvipakkasilla yöpymään! Nyt on ihan eri meininki, kun on varaava takka.


Keittokomerolle ei olla tehty toistaiseksi yhtikäs mitään, mutta ehkä aikaisemmin mainitsinkin jo siitä, että ovet olisi tarkoitus vaihtaa uusiin. Sekin piristää jo kummasti, sillä rungot ovat edelleenkin todella hyvässä kunnossa eikä tuossa pienessä kömmäkössä ole tilaakaan hurjille remonteille. Ruokapöytä nököttää tuvassa ja sen olen ajatellut vahata valkoiseksi. Puusohva ja apteekkarinlipasto saavat jäädä mäntyisiksi. Television alle etsin jossain vaiheessa toisenlaisen hyllykön, ehkä ovellisen.

Tilaa koko mökissä ei ole kuin n. 50 neliötä, sisältäen tuvan, yhden makuukamarin, keittokomeron ja saunatilat. Pumppu nostaa saunaan veden järvestä, muutoin ei ole juoksevaa vettä. Uusi sisävessa on sähkökäymälä, joten sekään ei tarvitse vettä eikä viemäröintiä. Sähköt meillä sentään siis on! Eikä mökin mielestäni mikään luksusmökki tarvitsekaan olla, tai sittenhän se olisi vain kakkoskoti. Tiskitkin tiskataan käsin vedellä, jonka puukiuas lämmittää. Pyykinpesu hoituu sitten kotona, jollei nyrkkipyykkiin tahdo ruveta. Syystä tai toisesta tuollaisia arkiaskareita tekee ihan erilaisella innolla mökkimaisemissa kuin kotona. Mistäköhän se johtuu?

Hauskaa heinäkuun viimeistä kaikille, otetaan ilo irti elämästä!

tiistai 30. heinäkuuta 2013

Hieman erilainen gazpacho


Gazpacho

2 annosta:

½ paprika
3 tomaattia
2 pientä sipulia
2 valkosipulin kynttä
15 cm pätkä tuoretta kurkkua
2 tl balsamiviinietikkaa
chiliä
sokeria
suolaa
mustapippuria
basilikaa

Puhdista ja paloittele reiluiksi lohkoiksi paprika, tomaatit, sipulit ja valkosipulin kynnet. Keitä pienessä määrässä vettä (2-3 dl) noin viisi minuuttia. Kaada ylimääräinen vesi pois, niin että kasvisten joukkoon jää noin 1 dl keitinvettä. Lohko kurkku ja lisää keitettyjen kasvisten sekaan, aja tasaiseksi joko tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella. Mausta balsamiviinietikalla sekä oman maun mukaan chilillä, ripauksella sokeria, suolalla ja mustapippurilla. Jäähdytä hyvin ja tarjoile basilikasilpun kera. Itse en voinu vastustaa kiusausta lisätä mukaan mozzarellaa ja kävivät todella hyvin yhteen! Jos tomaatinkuoren palaset häiritsevät, voit aloittaa tomaattien kalttaamisella ja sitten jatkaa tällä ohjeella.

Erittäin sopiva kesähelteiden ruoka! 
Kevyt ja runsaasti kasviksia, mitä muuta kesäruoalta voi toivoakaan?

Herkullista tiistaipäivää!

maanantai 29. heinäkuuta 2013

Syntymäpäiväkukat




Kiitos kaikille Felixistä huolehtineille! Silmä on jo paremmassa kunnossa, joten "pelkällä" allergiakohtauksella selvittiin tälläkin kertaa.

Eilen kävin viemässä ritarinkannuksia isän haudalle, tänään olisi ollut taas syntymäpäivä. Vuodet vierivät niin nopsaan, että suurimman osan ajasta hirvittää.

Ja sitten taas syksy-huomio: pihlajassa on jo punainen latva, on ollut jo jonkin aikaa. Kyllä se syksy saapuu rallatellen tänne päin... Viikon päästä opinnotkin ovat taas jatkuneet ja viimeinen puolivuotiskausi alkanut. Hirmuinen kiire edessä, ainakin siltä tuntuu!

Reipasta alkanutta viikkoa kaikille!

sunnuntai 28. heinäkuuta 2013

Sunnuntain silmähuolia


Tänään ajattelin kirjoittaa ihan muusta aiheesta, mutta kirjoitankin Felixistä... Felixin silmä on taas vaihteeksi turvoksissa ja kutiseva. Eilen huomasin silmän reunassa pienen jäljen, mitä luultavimmin jonkin tappelunnujakan jäljiltä. Tällä kertaa turvotus selittynee siis sillä, että malassezia-hiiva on päässyt siitä pienestä rokamasta jylläämään jonkinasteisena tulehduksena. Toisaalta taas huomasin toissapäivänä leivän päässeen homehtumaan, joten voisihan se johtua myös siitäkin... Suuri pölymääräkin on laukaissut joskus turvotuksen. Monimutkaista!


Felix on tosiaan allerginen niin monelle asialle, että aina ihan täyttä varmuutta silmien turpoamiselle ei ole. Se on toistaiseksi ollut ainoa allergiaoire oksentelun lisäksi ja toivonkin, ettei uusia oirehtimismuotoja ainakaan tulisi lisää. Ainakin tähän saakka turvotus on hävinnyt yhdessä päivässä, joten lääkäriin saakka ei ole vielä tarvinnut tällaisen takia mennä. Itse silmä on siis kunnossa, mutta tuo silmänympärys kutisee ja punoittaa. Hoitomuotona ihotulehduksissa olisi sitten kortisonikuuri. Tänä syksynä emme ota rokotuksia ollenkaan (voimassa muuten 3/1 vuotta ja kun emme tapaa muita kissoja, niin voimme ottaa seuraavan vasta kahden vuoden päästä), mutta tarkastuksille olemme menossa ja toivoisin, ettei kissojen tarvitsisi stressata ennen sitä lääkärireissuja. Katsellaanhan nyt huomiseen, että mihinkä suuntaan taas tämä turvotus lähtee menemään.

Rauhallista sunnuntai-iltaa!

lauantai 27. heinäkuuta 2013

Muista lököttää rennosti!

... On lauantai-illan ohjenuora. Ester ihan varta vasten demonstroi sitä tässä:


Niinpä minä teen "Esterit" ja otan neuleen sohvalle kaveriksi!
Ehkä katson jokusen elokuvan?
Iltapäivän käytin vastaavasti lukemiseen.


Nautinnollisen raukeaa lauantai-iltaa!

perjantai 26. heinäkuuta 2013

Kasvimaaraportti


Kasvimaa kasvaa ihan mukavasti siihen nähden, että osa siemenistä jäi kokonaan itämättä. Pinaatti jäi esimerkiksi kokonaan itämättä, rucola ei varttunut taimenaluistaan huolimatta ja tomaatti kärsi viileistä ilmoista. Herneet, valkosipuli ja porkkanat kasvavat oikein hyvin, loput ehkä hieman huonommin. Punajuuri kasvaa osittain hyvin reippaasti, mutta osa siemenistä jäi niissäkin itämättä.





Aurinko on helottanut tänäänkin täydeltä taivaalta ja vettä saa kantaa ruohokatteesta huolimatta reilusti kasveille. Yllä olevassa kokokuvassa näkyykin juuri ja juuri se, miten toinen rivi punajuuren siemenistä iti todelle heikosti. Jaoin kylläkin taimia ja osa lähti sitten siitä kasvuaan jatkamaan.

Ihan kelpo suoritus siihen nähden, että en ole mitenkään erikoinen viherpeukalo ja kerrostaloviljely allergikkokissan kanssa on täysi mahdottomuus, kun parvekkeella ei voi pitää mitään kasveja. Kyllä minä tästä vielä opin, kunhan vaan päästäisiin muuttamaan sellaiseen paikkaan, jossa voisi jatkossa pitää kasvimaataan..! Tai kertaan, lapsena minulla oli kyllä omat rivit kasvimaallakin. Jospa ensi kesänä olisi kasvihuonekin, niin saisi ihan oikeaa tomaattisatoa...

Kivaa viikonloppua kaikille!



tiistai 23. heinäkuuta 2013

Erikoiset eväät

 Ester villitsee

Tuossa yksi päivä Magnus pisteli poskeensa palasen kesäkurpitsakakkua lattialta ja se sai minut ajattelemaan, että mahtanekohan tuo olla jo erikoisinta evästä mitä meidän kissakatras on päässyt maistelemaan enemmän tai vähemmän luvallisesti. Rusinakin upposi. Felix ei meillä voi tietenkään maistella yhtään mitään erikoista, mutta Ester ja Magnus koettavat kyllä nyysiä lautasilta mitä kykenevät. Ester tykkää erityisesti mansikkajäätelöstä ja kaikesta vaaleanpunaisesta. Kissat eivät maista makeaa - eikös niin ole ja olikohan punainen vielä se väri, jota kissan ei pitänyt erottaa. Merkillistä!

Siksi mielenkiinnosta ajattelinkin polkaista pienen gallupin pystyyn:

Mikä on erikoisin ruoka, mitä kissasi on maistanut?

Nyt kysellään siis sellaisia ruokia, joita kissat eivät normaalisti syö! Olen joskus ainakin kuullut kissasta, joka on pitänyt sinihomejuustosta...

maanantai 22. heinäkuuta 2013

Toinen huivi ja jämälanka-projektin aloitus




Lisää kaksoispylväitä, tosin tämä on todellakin jo ihan arkistojen aarteita! Huivi nimittäin valmistui jo viime kesänä, vuosi takaperin. Nyt vasta tulin ottaneeksi kuvat. Melkoisen hidastempoista toimintaa...

Aloitin myös vihdoin ja viimein jämälanka-projektin. Keräsin kaikki pienet lankakerät ja -pätkät yhteen ja pitkään mietinkin, että mitä niistä tekisin. Tänään sitten päädyin yhteen kivaan ohjeeseen ja aloitinkin projektin. Siitä lisää myöhemmin!




sunnuntai 21. heinäkuuta 2013

Syksyä odotellessa


Tällä viikolla on satanut melko runsaasti, itse asiassa juuri nytkin ikkuna peittyy sadepisaroihin. Sadepäivän kovat koot ovatkin kissat, kirjat ja käsityöt, kuten jo aikaisemmin mainitsin. Tässäpä siis kahtena sadepäivänä valmistunut huivi syksyä odottamaan!


Malli on Lea Petäjän. Tosin alunperin huiviin kuuluisi myös hapsut, mutta ainakaan vielä en ole niitä lisännyt. Arkena koen hapsuhuivin olevan vähän tiellä, etenkin kun minulla on normaalisti käytössä ns. yli olan menevä laukku, johon kaikki hapsut tuntuvat tarttuvan. Lisäksi huivia tehdessä sattui se klassinen juttu - lanka loppui kesken. Alunperin ohje on tietenkin siis erilaiselle langalle ja arvelin 100 ylimääräisen gramman riittävän, mutta toisin kuitenkin kävi. Tarkkasilmäiset sen tuosta kuvasta huomaavatkin, mutta onneksi arkikäytössä sitä ei huomaa ja jos huomaakin, näyttää loppu lähinnä liukuvärjätyltä. Ei voi mitään, kyllä tuo hyvin käytössä menee!


Kuvio on mielestäni hyvin kaunis, kaksoispylväitä ja ketjuja. Syystä tai toisesta olen tullut tehneeksi viime aikoina erityisen paljon töitä, joissa on juurikin noita kaksoispylväitä. Kokoa huivilla on vähemmän kuin mitä alkuperäisellä langalla olisi tarkoitus olla, mutta nyt tämä istuu vastaavasti kaulalle oikein hyvin. Mallikuvassa huivi nimittäin käy ihan shaalista.

Siispä syksyä odottelemaan!

lauantai 20. heinäkuuta 2013

Colamarinadi possulle


Colamarinadi possulle

5 dl Coca colaa
1 sipuli
3 valkosipulin kynttä
½ dl öljyä
½ dl ketsuppia
1½ rkl chilikastiketta
1 rkl soijakastiketta
½ rkl hunajaa
1 tl mustapippuria
kunnon ropsaus suolaa

Kuori ja lohko sipuli reiluiksi paloiksi, tee samoin valkosipulin kynsille. Sekoita ainekset keskenään ja marinoi lihaa yön yli jääkaapissa. Marinadi on helppo laittaa esimerkiksi suureen pakastepussiin lihoineen päivineen ja sitten kulhossa jääkaappiin, niin ei tule turhia sotkuja.

Herkullista esimerkiksi nuorien perunoiden, halloumin ja salaatin kera!



torstai 18. heinäkuuta 2013

Takka-projektin kolmas osa: Esimakua


Tässäpä muutama kuva tämän kesän valmistuneesta mökkiremontista. Ulkorakennusten maalausprojekti siirtyi jälleen yhdellä kesällä tämän takka-projektin takia, mutta kyllä oli kannattava siirto! Ainakin minun mielestäni.


Tuntuu ettei tuo remontti lopu milloinkaan, mutta seuraavat projektit ovat lähinnä sisustuksellisia. Keittokomeroon olisi tarkoitus vaihtaa uudet kaapinovet, muutama huonekalu maalata valkoiseksi ja noihin nojatuoleihin olisi tarkoitus ommella uudet tummansiniset päälliset.


Tupa on nyt mahdottoman avara. Isän vanha nahkainen televisiotuoli sai uuden kodin äidin luota ja nyt tuvassa mahtuu melkein tanssahtelemaan. Salama vääristää illansuussa jonkin verran värejä, mutta eiköhän tästä vielä hyvä tule ajan saatossa!


Tässä vielä muistutuksena kuva lähtökohdasta!

Mitäs pidätte lopputuloksesta?

keskiviikko 17. heinäkuuta 2013

Syksymäinen sadepäivä


 
Syksymäisen sadepäivän kolme kovaa koota ovat tietenkin kissat, käsityöt ja kirjat.
Lukemistossa on tällä hetkellä Audrey Niffeneggerin Aikamatkustajan vaimo, puoliväli ylitetty.
Kissat ovat tietenkin samat vanhat ja käsityö mötköttelee tuossa ahkeran käsityökissan alla.
Työ jääköön vielä suuremmin esittelemättä, mutta yhden lankakerän sain siihen tänään uppoamaan!
 Ostin eilen 12 kerää lankaa, vaikka tarkoitus oli etten osta tänä kesänä yhtään. Nyt ostossaldo on siis 14 kerää, mutta käyttänyt olen vain kolme. Käykö perusteeksi, että nuo 12 kerää kuluvat kaikki vuoden 2014 joululahjoihin ja ne olivat alennuksessa? Siispä tulin säästäneeksi, sillä olin ihan tosissani ajatellut tehdä tuosta langasta joululahjoja ensi vuonna.

Tälläinen syksyinen keli on saa olon ihan hyrisemään. Se on ihan kohta täällä taas!

 


tiistai 16. heinäkuuta 2013

Valkosuklaaviipaleleivät



Valkosuklaaviipaleleivät 
(50 kpl)

Tarvikkeet:

175 g voita
1 dl sokeria
0,5 muna
50 g mantelijauhetta
1 tl vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja

koristeluun

n. 200 g valkosuklaata
nonparelleja


Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna.
Lisää loput aineet. Sekoita taikina tasaiseksi.
Leivo taikinasta hiukan sormea vahvempia tankoja jauhotetulla pöydällä. Nosta tangot pellille leivinpaperille. Litistä tankoja kevyesti sormella.
Paista uunin keski/yläosassa 175 asteessa 11 - 13 min eli kunnes tanko on saanut hiukan väriä. Leikkaa vähän jäähtyneenä vinoittain n. 3 cm:n viipaleiksi.
Sulata valkosuklaa mikrossa. Laita suklaasula pieneen minigrip-pussiin.
Leikkaa kulmaan pienen pieni reikä. Pursota suklaata täysin jäähtyneelle tangolle. Ripota pinnalle nonparelleja. Anna kuorrutuksen kovettua ennen kuin pakkaat pikkuleivät laatikkoon.


Viime viikon sukulointireissulla leivoimme näitä valkosuklaaviipaleleipiä tällä Valion ohjeella, joka löytyi ihan voipaketin kyljestä. Suklaata on alkuperäiseen ohjeeseen verrattuna tuplasti, sillä vähäisemmällä määrällä valkosuklaan maku jää aika hennoksi. Oman maun mukaan kannattaa kuitenkin toimia.

Herkullista viikkoa!

maanantai 15. heinäkuuta 2013

Ford-tyttö


Niin siinä sitten näyttäisi käyneen, että minusta on tullut Ford-tyttö!

Kaikkihan sai alkunsa alkukesästä, kun opettelin ajamaan traktorilla. Silloin ajoin sekä McCormickilla että Fordilla. Viime viikolla reissasin ensin Jyväskylässä ja sitten sukulaispaikassa, jossa oli heinänteko käynnissä. Koko viikonloppu jännitettiin, saadaanko sadetta ennen aikojaan vai säilyvätkö heinät kuivina latoon saakka. Sunnuntaiaamuna alkoi sitten paalaus ja tarkoitukseni oli olla lähinnä ruoanlaittajana. Vaan kuinkas sitten kävikään, käsky tuli ja jouduin lopulta traktorikuskiksi!



Kyllä siinä taas oli jännittämistä kerrakseen, perässä iso kuorma paaleja ja kuorman kasaaja vielä kärryssä kyydissä! Vaan taaspa selvisin tuosta jännityksestä hengissä ja nyt olen ajanut enemmän Fordilla kuin muilla traktoreilla, heh heh... ;)

Tunnustan täysin, että vaikka olenkin maalaiskunnasta kotoisin ja molemmat vanhempani ovat varttuneet pääosin maataloissa, en ole tähän ikään oppinut kummoisiakaan taitoja mitä maataloudenpitoon kuuluu. En osaa lypsää enkä esimerkiksi tunnista juurikaan erinäisiä maatalouskoneita. Tuskinpa kunnolla tunnistan pelloilla kasvavia viljalajikkeitakaan, en ainakaan tuosta noin vain. Traktorilla ajaminen onkin oikeastaan ensimmäinen sellainen taito, jonka olen nyt ihan varta vasten opetellut.


Onni meinasi jo loppua kesken, mutta heinäpaalit saatiin kuin saatiinkin kuivina suojaan!




Muutoin reissu hurahti jälleen ohi mahdottoman nopeasti ja opinnotkin painavat taas hiljakseltaan päälle. Ainakin ne ovat ihan nurkan takana jo! Ennen koulujen alkaminen tarkoitti minulle syksyn alkua ja kyllä se tuppaa olemaan niin nykyisinkin. Ihan kohta on siis syksy! Jyväskylässä vierailin aivan ihanassa Lankakauppa TitiTyyssä, joka sijaitsee Toivolan vanhassa pihassa. Inspiraatiota tuli taas melkoisesti ja vähän tuli tehtyä ostoksiakin mukavassa seurassa! Jatketaan nyt kuitenkin vielä hetki kesäajassa...


Eilen illalla kotimatkalla pysähdyin ottamaan kuvia joutsenperheestä. Valitettavasti perhe oli turhan kaukana ja vanhemmat ajoivat poikasensa entistäkin kauemmaksi minun käveltyäni tienpientareelle. Viisi poikasta vanhempineen oli liikenteessä. Kyllä joutsenet ovat upeita lintuja!

Hämärissä tunnelmissa mukavaa viikon alkua kaikille toivottelee