lauantai 20. heinäkuuta 2013

Colamarinadi possulle


Colamarinadi possulle

5 dl Coca colaa
1 sipuli
3 valkosipulin kynttä
½ dl öljyä
½ dl ketsuppia
1½ rkl chilikastiketta
1 rkl soijakastiketta
½ rkl hunajaa
1 tl mustapippuria
kunnon ropsaus suolaa

Kuori ja lohko sipuli reiluiksi paloiksi, tee samoin valkosipulin kynsille. Sekoita ainekset keskenään ja marinoi lihaa yön yli jääkaapissa. Marinadi on helppo laittaa esimerkiksi suureen pakastepussiin lihoineen päivineen ja sitten kulhossa jääkaappiin, niin ei tule turhia sotkuja.

Herkullista esimerkiksi nuorien perunoiden, halloumin ja salaatin kera!



3 kommenttia:

Myrsky ja Minna kirjoitti...

Cokis ja possu taitavat sopia melkoisen hyvin yhteen, täytynee se sitten uskoa.

AnnaS kirjoitti...

Oi, oi näyttää ja kuulostaa hyvälle!

Elina kirjoitti...

Myrsky ja Minna: Kyllä, oikein hyvä parivaljakko!

AnnaS: Kyllä, hyvää oli :)